ОВР:
Fe(0)->Fe(+3) => отдал 3 электрона
Cu(+2)->Cu(0) => принял 2 электрона
Тогда перед железом ставим 2, перед медью В ЛЕВОЙ ЧАСТИ УРАВНЕНИЯ ВСЕ ставим(это важно!), перед медью 3, тогда:
2Fe+3CuCl2=3Cu+2FeCl3
В правой части уравнения уже просто уравниваем по левой части