Пусть х одна часть тогда,11х воды,5х нашатырного спирта,4х казеина.
Зная,что нашатырного спирта меньше на 60 г чем воды,сотавим и решим уравнение:
11х-5х=60
6х=60
х=10(г)-одна часть
5х=5*10=50(г)нашатырного спирта
4х=4*10=40(г)казеина
11*10=110(г)воды
110+40+50=200(г)казеинового клея получится
Ответ:200 г