Если ты про хромосомы,
то это потому что при половом размножении,в котором участвуют ДВА организма(Ж и М), половая женская клетка и половая мужская клеетка соединяются,обеспечивая будущему ребенку стандартный набор хромосом (46). Если бы в половых клетках было изначально не по одиночному набору хромосом (23), а по двойному,то при соединении клеток у зародыша оказывался бы не стандартный,а увелиенный двое набор хромосом.