Сравнение специализации пищевой промышленности европейского юга и Поволжья
Европ.Юг: плодово-консервная,мукомольная,рыбно-консервная,чайная,табачная,маслобойная,сахарная,кондитерская,винодельческая,мясомолочная.
Поволжье:мукомольная,кондитерская,рыбоконсервная,овощные и фруктовые консервы,мясо-молочная.