Что значат пословицы "Хлеб в пути не тягость" и "Хлеб батюшка,водица матушка"?

Ну в первой то что хлеб всегда нужен в дороге и он не тяжёлый
а во втором ,потому что даже в войну питались хлебушком и водицей и она была как святая