Вода необходима для того, чтобы гаметы с антеридйев ("мужских органов") доплыли до архегониев ("женских органов") - без воды они не доберутся друг к другу. И все это происходит на заростке, который имеет форму сердечка (это гаплоидная стадия в цикле папоротника)