Органы размножения у птиц, как и у других позвоночных - у самцов
семенники, у самок яичники. Находятся они в полости тела. Бобовидной
формы парные семенники расположены в области крестца. Ко времени
размножения их размеры увеличиваются в тысячу раз. От семенников отходят
семяпроводы, открывающиеся в клоаку. У самок птиц обычно развит только
один левый яичник. Располагается он у передней части левой почки.
Редукция правого яичника связана с откладыванием крупных яиц, покрытых
жесткой скорлупой. Через узкий таз возможно продвижение только по одному
яйцу.
Оплодотворение яйцеклетки происходит в верхней части (в
воронке) яйцевода. Яйцо при движении по яйцеводу покрывается оболочками,
которые формируются выделениями желез стенок яйцевода. Вначале яйцо
покрывается белковой, затем двумя волокнистыми, и, наконец, скорлуповой и
надскорлуповой оболочками. Яйцо попадает в клоаку и откладывается
наружу. Дробление оплодотворенного яйца начинается во время движения по
яйцеводу.
Дальнейшее развитие яйца происходит уже вне тела матери.
Яйцо покрыто известковой оболочкой (скорлупой) , содержащей
микроскопические поры, через которые осуществляется газообмен,
надскорлуповая оболочка защищает яйцо от проникновения микробов. У
только что снесенного яйца на желтке заметен зародышевый диск
(многоклеточный зародыш) , развитие которого в дальнейшем происходит за
счет тепла тела наседки. По мере развития зародыш расходует содержащиеся
в желтке питательные вещества. В процессе развития в яйце формируются
зародышевые оболочки: амниотическая, серозная, аллантоис. К концу своего
развития птенец заполняет всю внутреннюю полость яйца.