Вообще состав органоидов клетки у них схож, только в грибной есть клеточная стенка, нет вакуолей и клеточного центра. На второй вопрос: характерное отличие клеток растений - это наличие в них пластид и целлюлозы, как составляющей оболочки клеточной стенки, а также очень большая вакуоль.