Всего я вижу - 5 способов. 1) Возможно составить пять букетов по 7 гвоздик; 2) 7 букетов по 5 гвоздик; 3) десять букетов по три гвоздики и один из пяти гвоздик - всего получится 11 букетов; 4) пять букетов по 3 гвоздики и 4 букета по 5 гвоздик - всего 9 букетов ; 5) три букетов по 3 гвоздики, один букет из 5 гвоздик и три букета по 7 гвоздик - всего семь букетов; можно еще подбирать варианты.