Берёзы-подлежащее(существительное).Прячут-сказуемое(глагол).Осторожные-определение(прилагательное).Листья-дополнение(существительное).От-предлог.Мороза-дополнение(существительное). (Повествовательное,невосклицательное,простое,двусоставное,распространённое).Рисуешь один квадратик на первом месте- подлежащее,на втором-сказуемое.