Первое с чего надо начать это привести единицы в единицы СИ
72 км/ч=20 м/c
пассажир движется относительно Земли со скоростью 20+1=21 м/c
проводница движется в сторону, противоположную движению
20-2=18 м/c относительно Земли. пассажир движется относительно проводницы
со скоростью по модулю 1 м/c. проводнца относительно пассажира со скоростью по модулю 1 м/c.