..Снег на полях — хлеб в закромах.
еще Вернадский говорил, что снежный покров -это не просто теплая покрышка озимых, это живительная покрышка. .
весной он дает талые воды, насыщенные кислородом.
количество азотистых соединений летом в почве пропорционально высоте сошедшего снежного покрова.
Вот Вам и хлебушек наш насущный...