1)Вода нам показалась очень холодной, и мы сразу замёрзли (сложное предложение)
2) Пошла Настенька в лес и в Чёртовом болоте заблудилась (простое предложение, однородные члены разделены союзом "и". запятая не нужна)
3) Настю поздравили родственники и коллеги по работе (однородные члены соединены союзом "и" запятая не нужна)
4) Стал Федотка молотком гвоздь забивать и себе по пальцу стукнул (простое предложение, однородные члены разделены союзом "и". запятая не нужна)