Теплота сгорания говорит сама за себя. Нужно что-то сжечь.
С + О2 = СО2
Теплота образования соединения уже поинтереснее. Есть реакции эндотермические, есть экзотермические. Нам нужен второй случай.
По-моему окисление происходит с выделением теплоты.
5 C2H5OH + 4 KMnO4 + 6 H2SO4 = 5 CH3COOH + 2 K2SO4 + 4 MnSO4 + 11 H2O