Доброго времени суток.
Метиловый эфир пропановой кислоты получают путем реакции этерификации между, соответственно,метиловым спиртом (метанолом) и пропановой кислотой (катализатор H2SO4):
CH3OH + CH3CH2COOH → CH3CH2COOCH3
В школьном курсе химические свойства сложных эфиров карбоновых кислот не особо рассматриваются, но можете упомянуть:
- CH3CH2COOCH3 + H2O ⇄ CH3OH + CH3CH2COOH
- CH3CH2COOCH3 + NaOH → CH3CH2COONa + CH3OH
Удачи!