В 2 - 3 минуты пребывания человека в воде происходит кратковременное ,,переохлаждение,, , так как человек зашёл из жаркой среды в холодную или в тепло - холодную ( в воду ). Рецепторы кожи улавливают температуру воды и посылают мозгу сигнал о ,,переохлаждении,, , и появляются мурашки и чувство холода. Когда человек купается в воде более 3 - 5 минут, то он привыкает к новой температуре в новой среде ( ведь как известно, человек очень быстро привыкает ко всему новому ) и кажется, что вода не такая уж ледяная , и она для нас уже тёплая.