Қазақ отбасында кез-келген мереке бастысы - бай дастархан, әдемі және дәмді жиынтығы үстел. Ал үй қонақтарды қарсы болса, алаң иелері шын жүректен құрметті орнында Отырған, оны құптап, дәмді еркелетіп көріңіз
Бешбармақ - дөнашанның жетекшісі
Бешбармақ тек қазақтардың ғана емес, бүкіл қазақстандықтардың сүйікті тағамы. Барлық ұлы мерекелерді бесбармақсыз елестету мүмкін емес.
Айран, қымыз, шұбат
Халық арасында әсіресе танымал қымыз - күкіртілген сүтті бауыры және шұбат (қышқыл түйе сүті). Қымызды дайындауға үш-бес күн кетеді. Бұл ұлттық сусындар өз дәрілік қасиеттерімен танымал. Олар иммунитетті арттырады, бұл көшпелі өмірде өте маңызды.
Нан
Қазақтар үнемі нанмен ерекше құрметпен қарады және бекер айтпады:„Ас атасы — нан”
Қазақ мейрамын шайсыз елестету мүмкін емес. Ол шай ішуден басталады және шай ішумен аяқталады. Өздеріңіз білетіндей, тәттілер шайға арналған. Чак-чактың атақты шығыс тәттілігінің өзінде де қазақтың аналогы - «Шек-Шек» бар.