А) Для того чтобы узнать, сколько воды, кислорода и масла содержится в растении
Б) Кислород это "лишнее" для самого растения (оно поглощает углекислый газ), но нужное для человека, а выделение воды нужно для поддержания влажности воздуха вокруг себя.