Как объяснить, что "научно-технический" пишется через дефис, и почему в словах волгоградСкий, гигантСкий мы пишем "с", а в слове рыбаЦкий букву ц?
Потому что относиться и к науке, и к технике
ещё напишите, пж, ответ на второй вопрос