В состав Средней Америки входят латиноамериканские страны, которые не находятся в Южной Америке, то есть это Мексика, Гондурас, Гватемала, Сальвадор, Никарагуа, Панама, Гаити, Доминиканская Республика, Коста-Рика, Куба
В Латинскую Америку входят страны Средней Америки + страны Южной Америки, то есть Бразилия, Аргентина, Чили, Боливия, Эквадор, Колумбия, Венесуэла, Парагвай, Уругвай, Перу.
Обратите внимание, что ни Тринидада и Тобаго, ни Ямайки, ни Доминики, ни Суринама в списке нет. Именно по языковой причине.
Затем в Латинскую Америку включаются еще зависимые территории Франции (Гваделупа, Гвиана, Мартиника и другие) и США (Пуэрто-Рико, так как население говорит на испанском).