Моль- (це одиниця кількості речовини) це така кількість речовини, яка містить стільки частинок (атомів,молекул, йонів та ін.), скільки міститься атомів у Карбоні масою 0,012кг(12 г). Один моль будь якоъ речовини мыстить 6,02х10 до 23 степені( число авогадро) структурних частинок(формульних одиниць).Маса однієї моль речовини є її молярною масою.