Семена петрушки надо было замачивать в воде три дня, причем каждый день промывать через сито. Затем их выкладывали на тряпицу и слегка просушивали.
Семена моркови опускали на сутки в бумажном кульке с грузиком, чтобы не всплыл, в ведро с водой. Затем кулек доставали и, не вынимая семена, оставляли на несколько дней, перетряхивая содержимое, чтобы не слипалось.
Примерно также поступали с семенами укропа. Только их, после того как вынуты в кульке из воды, держали поближе к печке. Ростки проклёвывались через пять дней.