Создателями Золотой Орды являлась немногочисленная монгольская верхушка, которую очень быстро ассимилировало местное тюркское население (половцы, волжские булгары и др) . На начальном этапе население состояло из тюрков, славян, финно-угоров, а так же незначительного количества монгол [30].
К концу XIV – началу XV в. , основное население Золотой Орды называлось уже татарами [31][30].
Кроме собственно татар, в Золотой Орде проживали и другие тюркские (хорезмийцы, башкиры и др) , славянские, финно-угорские (мордва, черемисы, вотяки и др.) , северокавказские (ясы, аланы и др. ) народы. [30]
Тюркское население восточного крыла Золотой Орды составило основу современных казахов, каракалпаков и ногайцев.