Сколь далеко мы зашли,что не помним вкуса настоящей еды.
Сейчас практически во все продукты питания,продающиеся в магазинах,
Имеются различные добавки,улучшающие вкус,придающие запах тех или иных продуктов.Мы едим всё это и считаем,что это настоящий вкус продуктов.
Сейчас только старшее поколение помнит вкус настоящих продуктов.
Моей бабушке 70 лет,и она у нас является главным дегустатором продуктов.Она сразу определяет ,например,сливочное по вкусу,есть ли там добавки.Бабушка любит кефир,но говорит,что раньше его выпускали в стеклянных бутылках.Считалось,что одно-и двухдневный кефир обладает одним действием на организм,а трёхдневный- другим.
Сейчас же срок годности кефира составляет от пяти дней до месяца.
Вкус настоящей еды можно почувствовать только,если покупаешь молоко,творог,сметану у частников,производящих продукты от своих животных.
Поэтому наша семья покупает только на рынке ,у постоянных продавцов,молочные продукты.
Поколение моих сорокалетних родителей уже с трудом припоминает другой вкус продуктов,которые они ели в детстве.
Думаю,что будущие поколения не будут знать вкус настоящего продукта,особенно,если не будет частных производителей.