1 . Холодный - какой ? , имя прилагательное , начальная форма - холодный .
2 . Морфологические признаки .
Постоянный : качественное .
Непостоянные : полная форма , мужской род , именительный падеж ,единственное число .
3 . Синтаксическая роль : определение .