Для школьного материала , как я считаю, нужно знать только ZnO , BeO , PbO , Al2O3 , Cr2O3 , Fe2O3 ( но оксид железа три даже в егэ на амфотерность не проверяют ) . Если хотите можете еще запомнить V2O5(оксид ванадия(5)) и SnO (оксид олова (2)).
Если есть вопросы , то я готов ответить :))