молоко - это 100%, из этих 100%--10% творога. Составляем пропорцию:
100% молока--------------------------10% творога
32,8кг молока ------------------------х кг творога
х=32,8*10:100= 3,28 кг творога получится.
Аналогично и 58,7кг молока.
Пропорция:
100% молока------------------------10% творога
58,7 кг молока----------------------х кг творога
х=58,7*10:100=5,87кг творога