Почему при длительном хранении апельсинов, вкус их становится кислым

0 голосов
293 просмотров

Почему при длительном хранении апельсинов, вкус их становится кислым


Биология (12 баллов) | 293 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

При длительном хранении идёт процесс окисления.