На верхушках деревьев листья появляются в последнюю очередь. Значит, эти листья раскрываются и завершают свой жизненный цикл позже. Когда начинается листопад, листья на верхушках, в отличие от листьев на нижних ветках, ещё "не дозрели", а потому крепко держатся.