их температура одинакова.единственный способ для измерения обЬективной оценки температуры это- термометр.Он показывает собственную температуру,которая в состоянии теплового равновесия равна температуре того или иного тела.Ножницы кажутся холоднее,потому что у металла и дерева разная теплоёмкость.У металла высокая ,у дерева низкая