1.Индийский ( Южноазиатский) центр включает в себя полуостров Индостан, Южный Китай, Юго- Восточную Азию. этот центр-родина риса, цитрусовых, огурцов, баклажанов, сахарного тросника и др.
2. Китайский (Восточноазиатский). в этом центре были окультурены человеком просо, соя, гречиха и др.
3. Среднеазиатский центр. родина мягких сортов пшеницы, гороха, бобов, льна, конопли, чеснока, моркови.
4. Средиземноморский центр. Здесь родина капусты, маслин, петрушки, сахарной свеклы, клевера.
5. Переднеазиатский центр. окультурены рожь, ячмень, роза, инжир.
6.Абиссинский центр. Является самым древним.
7. Центральноамериканский центр. родина кукурузы, тыквы, табака, красного перца и др.
8. Южноамериканский центр. родина картофеля, ананаса, томатов, фасоли, хинного дерева.