Помогите, пожалуйста, определиться с темой для исследовательского проекта по химии (10-11 класс). Нравится тема про эфирные масла, но какое можно провести исследование?
Можно сравнить подсолнечное или же оливковое масло с эфирным маслом: первые оставляют жирный след на бумаге,а эфирные масла не оставляют так как сразу же улетучиваются при комнатной температуре.
А что ещё можно сделать?
Модно сравнить масла по цвету,интенсивности запаха,а так же по вязкости
так же можно написать про конкретное эфирное масло и где его используют(например для изготовления специй и прянных преправ)
Спасибо!
Обращайтесь :)