В данном предложении слово "речь" употреблено в значении "продукт речевой деятельности", то есть текст, который докладчик произнёс, прозвучал невыразительно.
1. Его речь оставляла желать лучшего: почти никто из нас не мог понять и половины слов, что он произносит.
2. Речь докладчика показалась нам очень скучной.