В первой функции подкоренное выражение 16х²+2х+1 должно быть положительным. Дискриминант трехчлена будет отрицательным, значит значения трехчлена положительны при всех х. Область определения - все действительные числа.
У второй функции х²-5х+4≠0 Ищем корни через дискриминант. Это х=4, х=1. Область определения - все числа. кроме4 и 1.