Отмеетить свое положение на карте. Отметить положение цели. Под линейку провести прямую через цель и текущее положение до пересечения с ближайшим меридианом с левой стороны. Замерить угол по часовой стрелке между проведенной прямой и меридианом. Источник: http://travelask.ru/questions/558046-kak-opredelit-azimut-po-karte