Если 6 косарей выпивают бочонок кваса за 8 часов, то 48 косарей выпьют такой бочонок за 1 час. Очевидно, что для того, чтобы выпить бочонок за 3 часа, потребуется: 48 : 3 = 16 косарей.
Или так:
Скорость потребления кваса шестью косарями: 1/8 бочонка в час.
Скорость потребления кваса одним косарем: 1/8 : 6 = 1/48 бочонка в час. То есть один косарь выпьет бочонок кваса за: 1 : 1/48 = 48 (ч)
Тогда за 3 часа бочонок будет выпит: 48 : 3 = 16 (косарями)
Ответ: 16 косарей выпьют бочонок кваса за 3 часа.