Можно начать с того,как ты понимаешь смысл высказывания Гюго.Можно сказать,что это сочиние о роли и важности детства в жизни человека,это тезис.Дальше надо доказывать свою правоту,используя прочитанные книги,к примеру,"Обломов" Гончарова,"Детство" Толстого,"Детские годы Багрова-внука" Аксакова и др.Например,почему Обломов стал таким? Из-за влияния детских впечатлений и воспитания,это очевидно.Главное в этом сочинении доказать,что детство формирует и является неотъемлемой частью личности человека.