Перевод ** казахский. Как делают кумыс Основной способ приготовления кумыса — это...

0 голосов
28 просмотров

Перевод на казахский. Как делают кумыс Основной способ приготовления кумыса — это сбраживание свежего кобыльего или верблюжьего молока с помощью специальных молочнокислых бактерий или молочных дрожжей. После сквашенное молоко взбалтывают и вымешивают в специальных веретенообразных сосудах, в основном в дубовых конусовых кадках.


Қазақ тiлi (513 баллов) | 28 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

Мектеп Сіздің сұрағыңыз қандай? 5 - 9 сынып мектептері 13 + 7 б Қазақ тіліне аудару. Қымыз жасау тәсілі Қымыз жасаудың негізгі тәсілі - арнайы сүт қышқылының бактериялары немесе сүт ашытқысы арқылы жаңа пияз немесе түйе сүтін ашыту. Ферменттелген сүт шайқалып, арнайы шпиндельді пішіндес ыдыстарда, негізінен, емен конусы бар кемелерде араластырылғаннан кейін.

(20 баллов)