Физические тела - любые предметы, имеющие форму и объем.
Вещества - то, из чего состоят физические тела.
Например, физическими телами являются самые разнообразные предметы: алюминиевая ложка, гвоздь, бриллиант, стакан, полиэтиленовый пакет, айсберг, крупинка поваренной соли, кусок сахара, дождевая капля. А воздух? Он постоянно находится вокруг нас, но мы не видим его формы. Для нас воздух - это среда. Другой пример: для человека море - это хотя и очень большое, но все же физическое тело - оно имеет форму и объем. А для рыбы, которая в нем плавает - море - это, скорее всего, среда.
Вещества, состоящие из молекул, называются молекулярными веществами. Так, вода состоит из молекул воды, сахар - из молекул сахарозы, а полиэтилен - из молекул полиэтилена.
Кроме этого, многие вещества состоят непосредственно из атомов или других частиц и не содержат в своем составе молекул. Например, не содержат молекул алюминий, железо, алмаз, стекло, поваренная соль. Такие вещества называются немолекулярными.