Морфемы делятся на словообразующие и формообразующие.
Словообразующие морфемы служат для образования новых слов, делятся на приставки и суффиксы.
Формообразующие морфемы служат для образования форм слова и делятся на окончания и формообразующие суффиксы. Поэтому ответ ОКОНЧАНИЕ будет точно, так как именно окончание служит для образования разных форм одного и того же слова. А вот суффиксы бывают разные.. . Суффикс — это значимая часть слова, служащая обычно для образования новых слов, но и может служить для образования форм слова - чаще всего в глаголах.
Поэтому, если копаться в глубинах правил, верным будут два ответа - окончание и формообразующий суффикс. Для 5 класса. думаю, достаточно ответа ОКОНЧАНИЕ