Функции:
1. Транспортная (гемоглобин участвует в процессе переноса кислорода с клетками крови)
2. Строительная (из белков состоит клеточная стенка животной клетки, входит в состав сухожилий, волос и тд)
3. Регуляторная (гормоны (белковой структуры) регулируют обменные процессы в организме)
4. Защитная (образование антител на появление чужеродных микроорганизмов)
5. Двигательная (актин и миозин участвуют в мышечном сокращении)
6. Сигнальная (передают сигналы между тканями, клетками и организмами)
7. Запасающая
8. Энергетическая (при распаде 1г белка вырабатывается 17,6 кДж энергии)
9. Каталитическая (белки-ферменты)
Осталось оформить в формате таблицы
Будут вопросы - обращайся!)