1.В какой посуде пища подгорает легче и быстрее: в медной или железной? Почему? 2.В каком чайнике вода нагреется скорее: в новом или старом, на стенках которого имеется накипь? 3. Фарфоровая кружка с чаем или кофе не обжигает губы, а алюминиевая обжигает. Почему? В какой из этих кружек кофе остынет быстрее? 4.Опытные хозяйки , прежде чем наливать в стакан крутой кипяток, опускают в него чайную ложку. Как вы думаете, для чего?