Полимеры : Целлюлоза , белки , крахмал , ДНК, гликоген .
Отличие полимеров : сложные структуры , макромолекулы,
Мономеры: аминокислоты , жирные кислоты , моносахариды, нуклеотиды
Отличие : растворимы в воде , микромолекулы
P.S Если по простому Полимеры это вещества которые состоят из множества других веществ приставка "Поли"- значит много , а "моно"- один
Например Белки полимеры их мономеры это аминокислоты
И вообще прочти учебник это поможет .