Кодекс — это законодательный акт, содержащий систематизированные нормы какой-либо отрасли или нескольких отраслей. Структура кодекса часто отражает систему отрасли. Сама же кодификация — процесс, направленный на сбор разрозненных, фрагментированных норм в единый нормативный комплекс.
А если просто то "Кодекс - это свод законов. Бывает уголовный, гражданский, трудовой, налоговый."