Найдем производную функции и ее нули:
![y'=-2x-4;\\y'=0: x=-2. y'=-2x-4;\\y'=0: x=-2.](https://tex.z-dn.net/?f=y%27%3D-2x-4%3B%5C%5Cy%27%3D0%3A%20x%3D-2.)
При x<=-2 y'>=0, то есть функция возрастает на этом промежутке.
Тогда очевидно, что наибольшее значение на отрезке [-4.5; -3.1] функция принимает в точке x=-3.1, а наименьшее - в точке x=-4.5.
![y(-4.5)=-4.5^2 + 4*4.5 - 4 = -6.25;\\y(-3.1)=-3.1^2 + 4*3.1 - 4 = -1.21. y(-4.5)=-4.5^2 + 4*4.5 - 4 = -6.25;\\y(-3.1)=-3.1^2 + 4*3.1 - 4 = -1.21.](https://tex.z-dn.net/?f=y%28-4.5%29%3D-4.5%5E2%20%2B%204%2A4.5%20-%204%20%3D%20-6.25%3B%5C%5Cy%28-3.1%29%3D-3.1%5E2%20%2B%204%2A3.1%20-%204%20%3D%20-1.21.)
Ответ: а) возрастает; б) наибольшее - -1.21, наименьшее - -6.25.
График функции на отрезке [-5; 0] для наглядности: