"Плебисцитная монархия" - я такое сочетание встречаю впервые. Возможно, это что-то вроде ситуции, когда императора в Древнем Риме выбирали легионы голосованием. Плебисцит - это всенародное голосование по какому-либо вопросу. Т.е. плебисцитной монархией можно назвать монархию в которой пост монарха не наследуется, очередной монарх избирается всенародным голосованием. Как вариант - монархия в которой законы, издаваемые монархом утверждаются всенародным голосованием. Вот, в отношении примеров - затрудняюсь.