В Казахстане о чае и за чаем можно говорить долго и бесконечно, сегодня невозможно представить казахскую трапезу без чая. Если вы побываете в гостях у казахов, они вас обхаживать начнут с первых минут вашего гостевания. Вас посадят за стол, и нальют на донышке чая, так принято в казахской семье, и каждый раз если у вас закончится чай, вам снова и снова буду его наливать. К столу положат сладости, баурсаки, щельпеки. Не зря говорят "настоящий казах - не казах, если с утра не выпьет по 3-4, а то и больше чашке чая". Здесь действует только одно правило - ни одно угощение не обходится без чая.