в первой дроби и числитель, и знаменатель (т.е. саму дробь сократила на 21)
и вышло, что 105/147=5/7
а вторую дробь сократили так же, только на 25
и вышло 600/1075=24/43
то бишь, чтобы сократить дробь, надо и числитель(верхнюю часть), и знаменатель(нижнюю часть) поделить на одно и то же число, что тут и сделали.
надеюсь, стало понятнее