Под скошенной травой вы подразумеваете отсутствие другой растительности? Или вместе с травой есть шанс скосить и представленные растения?
Быстрее всего высохнет одуванчик, так как мятлик очень устойчив к влияниям внешней среды, он также имеет твердые стебли что также дает ему некоторые преимущества перед одуванчиком.
Я думаю, что быстрее высохнет - Мятлик Луговой