Лексический разбор слова - сухой.
Сухой - прилагательное, прямой смысл, самостоятельное омонимичное слово, заимствовано из итальянского, имеет антонимы - влажный, мокрый, сырой ; синонимы - суховатый, безводный, высушенный, скупой ; имеет активный запас, общеупотребительное.